Pırasa ve Karides Yumurtalı Gözleme - Yemeği
"Yazın sıcak ve hareket etmek istemiyorum. Hadi basit ve besleyici karides derisinden yumurtalı krep yapalım." Malzemeler
- Kurutulmuş karides Doğru miktar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Yumurta Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Balık kokusunu gidermek için karides kabuğunu yeşil soğan ve zencefilli suya 15 dakika koyun.
-
2Havuç ve pırasa doğrayın.
-
3 Biber ve zencefil de doğranır.
-
4 Karides kabuğunu çıkarın ve suyu sıkın, kaba yumurta, havuç, kırmızı biber, zencefil, karabiber, pırasa ve tuz ekleyin.
-
5 İyice karıştırın.
-
6 Tencereyi ısıtın, yağı ekleyin, yumurta karışımını dökün ve her iki tarafı sararıncaya kadar kızartın ve bırakın.
İpuçları
Acı biberi de bırakabilirsiniz. Havuç da kırmızı biberle değiştirilebilir. Ev yapımı Pot Çıkartmaları
önceki
Bebek pirinç gevreği
Sonraki
