Portekiz yumurtalı turtalar - Yemeği
Portekiz yumurtalı tart, neredeyse Makao mutfağının temsili isimlerinden biridir. Buharda pişirilen yumurtalı tartın ağzı anında, çıtır çıtır dış cildi yumuşak ve tatlı yumurta dolgusu ile sarılır.Hoş duygu ruhsal bir zevk haline geldi. Günümüzde bu tür lezzetleri evde kolaylıkla yapabilirsiniz.Satışta olan turta kabuğu size çok zaman kazandırabilir.Sade malzemelerle artık basit olmayan lezzetin tadını çıkarabilirsiniz.Kendiniz pişirmek size böyle bir mutluluk getirebilir! Yumurta 2 parça Hafif krema 200 g Süt 100 gram şeker 10 g Yumurtalı tart ambalajı 15
Aşama 1
Tüm malzemeleri hazırlayın;
Adım 2
Çırpılmış krema, süt ve şekeri bir tencereye alıp ısıtın ve şeker tamamen eriyene kadar karıştırmaya devam edin.
Aşama 3
Yumurtaları eşit şekilde çırpın ve süzün;
4. adım
Süzülmüş yumurta sıvısını hafifçe soğutulmuş süt sıvısına ekleyin,
Adım 5
Manuel bir çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın;
6. Adım
Daha hassas bir duruma ulaşmak için karışımı iki kez süzün;
7. Adım
Dondurulmuş yumurtalı tart kabuğunu çıkarın ve dikkatlice sökün, fırın tepsisine koyun ve kek sıvısını dökün;
8. Adım
Her biri 8 dakika kadar dökün;
9. Adım
COUSS-5001 fırını, üst ve alt ateşi 210 dereceye ayarlayın, zamanı 20 dakikaya ayarlayın, ön ısıtmadan sonra koyun;
10. adım
Turta güzelce renklenene kadar pişirin.
11. adım
Daha lezzetli tarifler almak için COUSS resmi WeChat'i (WeChat ID: couss1918) takip edin.
Adım 1/2
Fırın bilgileri hakkında bilgi edinmek için Taobao'yu tarayın.
