Malzemeler
Bonfile
300 gram
Aksesuarlar Havuç, yarım kök, yeşil biber, 1 yağ, tuz, hafif soya sosu, nişasta ve nişasta
Kuzeydoğu domuz bölümünün uygulanması 1 Bonfile yaklaşık 2 cm'lik küçük parçalar halinde kesin, pişirme şarabı, az miktarda tuz ve bir yumurta sarısı ekleyin.
2 Nişasta ekleyin, iyice karıştırın ve yarım saat marine edin.
3 Garnitür havuç ve yeşil biberleri kesip kenara koyun (yeşil biberleri almayı unuttum ...)
4 Bir tavada ısıtın, marine edilmiş eti ekleyin ve iki kez kızartın.
5 Kızartılmış et bölümünü çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere yağı boşaltın.
6 Tencerenin dibinde yağı bırakın, tencereye soya sosu ekleyin, havuç ve yeşil biber ekleyin ve su ekleyin.
7 Çorbayı toplayın, ardından kızarmış eti ekleyin, az miktarda su nişastası ekleyin ve tencerede kızartın.
8 Plakayı yükleyin.
-
- Papayalı krep
-
- Domates ve yumurta kabuklu mantı
-
- Havuçlu Dulavratotu Yağsız Et Çorbası
-
- Ev Yapımı Guiling Macunu
-
- Balık aromalı mercimek
-
- Kızarmış tavuk mantarı
-
- Çorba tipi yaban mersinli nane pastırmalı ekmek
-
- Marine edilmiş bıldırcın yumurtası
-
- Lahana ve jambonlu kızarmış pilav
-
- Ev yapımı siyah jöle
-
- Hardal Başlı Deniz Balığı Çorbası
-
- Tatlı ve ekşi lotus kökü kelepçesi
