Brokoli
1 parça
Trikoloma
150 g
Kıyılmış domuz eti
50 gram
Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz, yeşil soğan, sarımsak, istiridye sosu, istiridye sosu Kıyılmış mantarlı brokoli nasıl pişirilir 1 Taze mantarları dilimleyin ve bir kenara koyun, brokoliyi küçük çiçeklere ayırın, yıkayın ve tuzlu suda bekletin 2 adet kıyılmış domuz eti 3 dilimlenmiş yeşil soğan, dilimlenmiş sarımsak 4 Küçük brokoli çiçeklerini yırtın ve beyazlatın. 5 Tencereye az miktarda yağ koyun, rendelenmiş domuz etini ekleyin ve kavurun 6 Taze soğanları, sarımsak dilimlerini ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 7 Brokoli ekleyin ve 1 dakika kavurun, mantarları ağzınıza ekleyin ve karıştırın, tuz ve istiridye sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın