[Salatalık ile karıştırılmış deniz pirinci] - kış sofrasında ferahlatıcı bir garnitür - Yemeği
"Bu ferahlatıcı yemek Weihai sahil halkının buluşup içmesi için neredeyse bir zorunluluktur. Genellikle ziyafetin ikinci yarısında olur. İnsanlar dolu olduğunda ve içeceklerin% 50 ila% 60'ı içildiğinde yüksek sesle selamlıyoruz. Patron, salatalıkla karıştırılmış bir tabak deniz pirinci sipariş etti ve sonra akşamdan kalmışlığı gidermek ve yağlı, gevrek ve ferahlatıcı bir ısırık aldı. Bu yemeği yapmak için birkaç ipucu var: İlk olarak, salatalıkları karıştırmak için, önce başarının veya başarısızlığın anahtarı olan dikenli ve dikenli turşusu seçmelisiniz, ikinci olarak, işleme yöntemi "kes" yerine "pat" olmalıdır. Filme çekildikten sonra çapraz olarak kesin, böylece salatalığın geniş bir kesit alanına sahip olması ve aromasının kolay olması için karışık salatalığın lezzetli olması için; deniz pirinci için, Bohai Denizi'nde yabani karides yakalandıktan sonra altın balık deniz pirincini seçin.Karıştırma için gerekli değildir. Doğrudan salatalıkla ıslatın ve karıştırın. " Malzemeler
- salatalık 2 parça
- Altın kancalı deniz pirinci 50 gram
- kırmızı biber Doğru miktar
- Kıyılmış sarımsak Doğru miktar
- Kişniş Kök Doğru miktar
- Kore soya sosu 1 çorba kaşığı
- Balık sosu 1 çay kaşığı
- tuz 1 çay kaşığı
- Beyaz sirke 1 çorba kaşığı
- Susam yağı 2 çay kaşığı
- Işık Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ana malzemeler: 2 salatalık, 50 gram altın deniz pirinci İçindekiler: kırmızı biber, kıyılmış sarımsak, kişniş sapları uygun miktarda baharat: 1 çorba kaşığı Kore soya sosu, 1 çorba kaşığı balık sosu, 1 çorba kaşığı tuz, 1 çorba kaşığı beyaz sirke , 2 çay kaşığı susam yağı
-
2Hıyarlar bir bıçak ve eğik bıçaklı salatalıklarla düzleştirilir
-
Elmas şeklinde kesilmiş 3 kırmızı biber
-
Salatalığı, kırmızı biberi, kişnişi ve kıyılmış sarımsağı bir kaba koyun
-
5 Sırayla 1 yemek kaşığı Kore soya sosu ekleyin
-
61 tatlı kaşığı balık sosu, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı beyaz sirke, 2 çay kaşığı susam yağı
-
7 İyice karıştırın
