"Aslında kızım için hindistancevizi sütlü puding yapmak istedim, ancak evimde bir papaya olduğunu görünce çocuğumun daha fazla meyve yiyeceğini düşündüm. Böylece papaya sütlü jöle doğdu ~" Malzemeler
Hindistan cevizi sütü 65 ml
Süt 140 ml
papaya 1 parça
Aksesuarlar
Gillian 10 gram (2 adet)
şeker 15 gram
Tatlılık Damak zevki
beceri Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 önce tüm malzemeleri hazırlayın
2 Papayayı kesin ve bir kaşıkla kavunun çekirdeklerini çıkarın. Kavun gövdesi küçük bir kasede sallanmadan oturur.
3 jelatin tableti yumuşatmak için soğuk suda ıslatılır. (Önceden soğutulmuş soğuk kaynamış su kullandım. Musluk suyu kullanmayın. Güvenlik risklerine neden olacak ısıtma ve kaynatma aşaması yoktur.)
4 Metalik olmayan bir kap bulun ve içine hindistan cevizi sütü, süt ve şekeri koyun ve iyice karıştırın. Sonra mikrodalgada ısıtın (sıcaksa dokunabilirsiniz, kaynatmayın. Sütün ısıtıldığında besini bozacağını duydum ^ _ ^).
5 Jelatin suyu süzün, hindistan cevizi sütüne ekleyin ve eritmek için karıştırın.
6 Soğumasını bekledikten sonra bir papaya kabına dökün ve birkaç saat buzdolabına koyun.
73 saat sonra papaya kupasını çıkarın. Önce kabuğunu soyun ve ardından servis için parçalara ayırın. Lezzetli papaya hindistan cevizi sütü jölesi hazır ~