Susam soslu erişte - Yemeği
Susam sosunu sıcak siyah çay ile karıştırın, bir yemek kaşığı fermente soya peyniri suyu, bir çorba kaşığı soya sosu, uygun miktarda tuz, şeker ve bol miktarda balzamik sirke ekleyin! (Tadı ayarlarken ayarlayabilirsiniz).
Isıtmak için tencereye kızartma yağı ekleyin
2 yemek kaşığı fasulye ezmesi ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, taze kıyma ekleyin ve karıştırın
Balıkları çıkarmak için pişirme şarabı ekleyin, karıştırın ve uygun miktarda tatlı erişte sosu, soya sosu ve şeker ekleyin
Kasenin dibini hazırlayın: Kıyılmış sarımsağa buzlu su ekleyin, ayarladıktan sonra kaseye iki çorba kaşığı koyun, ardından susam yağı, kırmızı yağ, şeker, tuz, karabiber tozu (daha fazlası lezzetli olacak!), Domuz Yağ (sizde yoksa eklemeyin)
Pişmiş ince noodle'lar kasenin dibine yerleştirilir.Sıcak havalarda noodle yemek isterseniz, noodle'ı suyun üzerinden geçirebilirsiniz, o zaman soğuk noodle olur!
Et sosu (çok), susam sosu (çok) ve salatalık dilimleri ile gezdirin. Kase dibinde baharat ile karıştırın ve başlayın ~ Damak tadınıza göre sarımsak, toz biber, soya sosu veya susam, yer fıstığı vb. İlave edebilirsiniz (yer fıstığı ve hardal turşusu ekleyerek tavuğu lezzetli hale getirecektir. Eklenmez)
