Çıtır Sütlü Çörekler - Yemeği
"Son zamanlarda herkes küçük buharda pişirilmiş çörekler yapıyor ve ben de rüzgarı takip edeceğim. Wangzi'nin küçük buharda pişirilmiş çöreklerinin çıtır çıtır tadı ağızda eriyor. Hemen hemen her çocuğun favorisi, çocuklarım istisna değil. Onu seviyorlar. Artı, iyi bir iş çıkarabilmek için süpermarkete Wangzi Steamed Buns tarifinin fotoğraflarını çekmeye gittim ve üzerinde çalıştım.Ayrıca seleflerinin birkaç tarifine de değindim, yağsız ve tereyağlı versiyonlarını geliştirdim. Bitmiş ürün beni hayal kırıklığına uğratmadı, çocuk ilk ısırıkta şöyle dedi: "Anne, Wangzi buharda pişirilmiş çöreklerden daha lezzetli. "Kocam da geçti ve bir elini tuttu:" Bu iyi! " "Her boyutta yiyebilen küçük bir atıştırmalık, deneyin ~~~" Malzemeler
- Patates nişastası 140 gram
- Çok amaçlı un 20 gram
- Yumuşak beyaz şeker 25 gram
- bal 12 gram
- Sebze yağı 20 gram
- Tereyağı 10 gram
- Yumurta Bir (48g)
- Süt 10 gram
- süt tozu 25 gram
- Kabartma tozu 2 gram
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
125 gr yumuşak beyaz şeker, 12 gr bal, 20 gr bitkisel yağ, 10 gr tereyağı, 48 gr yumurta, 10 gr süt hepsini bir araya getirin.
-
2 Şekeri ve tereyağını eritmek için ılık suyla bir çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın.
-
3 Patates nişastası, un, süt tozu ve kabartma tozu karışımını eleyin.
-
4 Hamuru yoğurun, hamur çok yumuşak ve nemlidir.
-
5 Küçük parçalar halinde kesin.
-
6 Toplar halinde yoğurun ve fırın tepsisine yerleştirin. (3 veya 4 avuç içini bir araya getirebilirsiniz, yaklaşık yarım saat kullandım)
-
7 Fırının orta tabakası 175 derece, yaklaşık 15 dakika (alt kısım hafifçe sararır, pişirme süresi kendi fırınınıza bağlıdır)
-
8 Plakayı takın. Bebeklere vermek için çuval veya şişeleme kesinlikle çok popüler.
İpuçları
1. Küçük buharda pişirilmiş çöreklerin çatlamasını önlemek için, karışık hamur yumuşak ve nemli olmalıdır. 2. Bölünmüş erişteleri, havayla kurumayı önlemek için top yuvarlama işlemi sırasında plastik sargı ile kapatın. Yeşil Soğan ve Susam Pirzola
önceki
Domuz hamburgeri
Sonraki
