"Domuz kulak fasulyesi mercimek, domuz kulak fasulyesi vb. olarak da adlandırılır. Haşlanabilir, kavrulmuş, kavrulmuş, parçalanmış, kızartılmış ve karıştırılabilir. Sebzelerde kızartılabilir veya etle pişirilebilir. Karşılaştırırım Vejetaryen sistemi seviyorum, özellikle soya fasulyesi ezmesiyle birlikte kullanıldığında zengin sos çok çekici. " Malzemeler
Domuz kulakları ve fasulye 500 g
Soya sosu 20 gram
Aksesuarlar
sıvı yağ Doğru miktar
tuz Doğru miktar
MSG Doğru miktar
Arpacık soğanı bir miktar
Sos Damak zevki
yanmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Ana ve yardımcı malzemeler: temiz domuz kulağı fasulyesi, soya fasulyesi ezmesi
2 Bir tavada yağı ısıtın ve doğranmış yeşil soğanı kızartın. Temizlenmiş domuz kulaklarını ve fasulyeleri koyun. Renk değişene kadar orta ateşte karıştırarak kızartın.
3 Soya fasulyesi ezmesini ekleyin. Eşit şekilde karıştırarak kızartın.
Adım 4: Su ekleyin ve yaklaşık 5 dakika pişirin. Tadına göre biraz tuz ve MSG ekleyin.
5 Bir dakika daha pişirin. Suyu ısıtın.
6 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
İpuçları
Soya sosu tuzlu bir tada sahiptir ve sonunda baharat eklemek için tuz eklenir, tuz eklemeden önce mutlaka tatmanız gerekir.