g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

105 g

Tereyağı

45 g

Aksesuarlar 30g pudra şekeri, kahve tozu 13g kakao tozu 5g bütün yumurta sıvısı 25g

Kahve çekirdekli bisküvi uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 Yağı oda sıcaklığında yumuşadıktan sonra bir leğene koyun ve iyice karıştırın.

3 Pudra şekeri ekleyin.

4 Tek yönde eşit şekilde karıştırmak için elle çırpma teli kullanın.

5 Bütün yumurta karışımını ekleyin.

6 Eşit şekilde karıştırmaya devam edin.

7 Düşük glütenli un, kakao tozu ve kahve tozunu eşit şekilde karıştırın ve tereyağına eleyin.

8 Eşit şekilde karıştırmak için bir spatula kullanın.

9 Hamuru 3 gr'a bölün, oval şeklinde yoğrulmuş küçük bir top alın ve topun ortasında derin bir işaret yapmak için bir kazıyıcı kullanın.

10 Hepsini yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.

11 Fırını önceden 170 derece, üstü ve altı orta seviyede ısıtın, 20 dakika pişirin.

Yuba ve karnabahar ile kızarmış domuz göbeği

Gül çelenkli ekmek

Beauty Pepper ile karıştırılarak kızartılmış Okara

Sarımsak yosunu ile karıştırılarak kızartılmış lahana

Susam soslu soğuk erişte

Brokoli ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Salamura balık

Siyah Gözlü Bezelye Ekmeği

Kung Pao Karides Topu

Petek pastası

Yaban Mersini Kremalı Kek

Sichuan iki kez pişirilmiş domuz eti