yosun şeritleri
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, kurutulmuş biber, sarımsak tohumu Kurutulmuş biber yosunu parçalama yöntemi 1 Yosun parçalarını birkaç saat boyunca temiz suda bekletin, bu süre boyunca suyu birkaç kez değiştirin. 2 Bir tencereyi kaynar suyla kaynatın, kıyılmış yosunu koyun ve yarım dakika pişirin, ardından soğuk suyla durulayın 3 Bölümlere ayırın ve suyu boşaltın 4 Bir tavada yağı ısıtın, sarımsak tohumlarını ekleyin ve güzel kokulu karıştırın 5 Deniz yosunu parçalarını yüksek ateşe koyun ve bir süre kızartın 6 Uygun miktarda tuz koyun ve eşit şekilde kızartın 7 Uygun miktarda kurutulmuş biber koyun ve eşit şekilde karıştırın 8 Uygun miktarda hafif soya sosu koyun ve eşit şekilde kızartın 9 Tencereyi başlatın ve tabağa koyun