Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
Sarımsak
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, fasulye ezmesi, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Tavada sarımsak yosunu ile kızartılmış domuz göbeği 1 Sarımsak yosunu ve domuz göbeğini yıkayın
2 Fasulye ezmesi, kuru kırmızı biber, tuz, sarımsak ve zencefili hazırlayın
3 Dilimlenmiş domuz göbeğini bir tencereye dökün ve orta ateşte kaynatın.
4 Sarımsak yosunu dilimler halinde kesin, beyazlatılmış domuz göbeğini dilimleyin, sarımsak ve kuru biberi doğrayın
5 Orta ateşte açın ve domuz göbeğini yavaşça kızartın (işlem sırasında bir damla yağ eklemeyin)
6 Domuz eti göbeğini yarı saydam ve kuruyana kadar kızartın, kokulu olana kadar sarımsak zencefil ve kuru biber
7 Ardından sarımsak yosunu ekleyin ve karıştırın, 2 dakika karıştırın
8 Bir kaşık fasulye ezmesi ekleyin ve kızartmaya devam edin
9 Sarımsak yosunu hafifçe yumuşayana kadar kızartın, tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve
-
- Yaban Mersini Mor Patates Yemi
-
- Kırmızı hurma, kırmızı fasulye ve cevizli pirinç gevreği
-
- Korunmuş yumurta ile karıştırılmış denizanası
-
- Acı Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Kalbi
-
- Kırmızı ve Beyaz Çift İpek Çorbası
-
- Kırmızı Hurmalı Güvercin Etli Congee
-
- Havuçlu siyah susamlı rulo
-
- Orleans Tavuk Baget Pizza
-
- Rezene Etli Çin Böreği
-
- Kızarmış turp
-
- Brokoli Salatası
-
- Omurga Lotus Kökü Çorbası
