Malzemeler
un
150 g
Süt
90 g
Maya
2 g
Beyaz şeker
8 g
Mozzarella
130 g
Kavrulmuş tavuk but
1 parça
Aksesuarlar Kırmızı biber, yeşil biber, soğan
Orleans tavuk budu ile pizza nasıl yapılır 1 Önce kekin dibine hamur yapın: Bir leğene un, süt, şeker ve mayayı koyun.
2 Unu pamuk yünü ile karıştırmak için yemek çubuklarını kullanın.
3 Unu pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
4 Hamur mayalanırken malzemeleri hazırlayın ve mozzarella peynirini doğrayın.
5 Kırmızı biber ve yeşil biberi küçük parçalar halinde doğrayıp soğanı doğrayın.
6 Bir tavayı ısıtın, az miktarda sıvı yağ ekleyin ve kırmızı biber, yeşil biber ve soğanı soteleyin.
7 Tavuk budu kızartmaya hazırlanın.
8 Tavuk kalçasını ince şeritler halinde kesin.
9 Mayalanmış hamur yaklaşık iki kat daha büyüktür.
10 Hamuru çıkarın ve bitirmek için bastırın.
11 Pizza tavası büyüklüğünde yuvarlak hamur parçaları halinde açın.
12 Rulo erişteleri pizza tepsisine koyun ve erişteleri parmaklarınızla dört duvara bastırarak pastanın kalın ve ince bir tabanı oluşturun. Hamurda birkaç küçük delik açmak için çatal kullanın ve yaklaşık 5 dakika uyanın.
13 Turtanın dibine bir tabak pizza sosu veya domates sosu yayın.
14 Üstüne mozzarella peyniri serpin.
15 Biraz yeşil biber, kırmızı biber ve tavuk butları yayın.
16 Kırmızı biber, yeşil biber ve soğan serpilir.
17 Üstüne mozzarella peyniri sür, çünkü yemek yemeyi seviyorum, bu yüzden daha çok yayıyorum, hehe!
18 Fırını önceden 190 derece ısıtın ve orta tabakayı yaklaşık 23 dakika pişirin. Sadece yüzeyde eriyip renklendirilmiş mozzarella peynirini görün.
19 Lezzetli pizza hazır.
-
- Kızarmış turp
-
- Brokoli Salatası
-
- Omurga Lotus Kökü Çorbası
-
- Lahana Karides Top Çorbası
-
- Yapışkan pirinç köfte reçeli
-
- Siyah Mantarlı ve Mantarlı Domuz Çörek
-
- Çizkek
-
- Sichuan soğuk erişte
-
- Tavada kızartılmış kalın bağırsak
-
- Karidesli Havuçlu Kek
-
- Baharatlı Lahana Kalamarlı Kek
-
- Sidney Beyaz Mantar Çorbası
