Deri yapımı: Hamuru sulandırmak için düşük glütenli un ve su ilave edilir Hamuru yoğurmak güç gerektirir Hamur sulandırıldıktan sonra bir süre uyanıp şeritleri ovalayın, her ajan 8-10 g olacak ve 8 cm çapında bir daire şeklinde yuvarlayın. Hamuru sertleştirin, aksi takdirde kolayca çöker Renk ıspanak suyu, yenilebilir renkli macun, toner vb. Olabilir! Daha doğal olmak istiyorsanız, lütfen ıspanak suyu kullanın, ancak ısınır, oksitlenir ve sararır. İyi görünmek istiyorsanız, gıda boyasını renklendirmek için kullanabilirsiniz! Dolgunun tarifi hakkında ayrıntılara girmeyeceğim, benimkinden daha iyi olmalısın. Aşağıdakiler, lahana köfte şeklinin yoğurma yöntemidir: Video, hamuru göstermek için hamuru sarmak için kullanır, herkes böyle pratik yapabilir ve sonra dolguyu becerdikten sonra sarabilir!
Video: Doldurma ve eşit olarak 5 eşit parçaya bölünmüş!
Video: Kenardan yavaşça katlamak için başparmağınızı ve işaret parmağınızı kullanın, çizgiler açıktır, güç kontrol edilmelidir ve çok fazla kuvvet kırılacaktır! Sonunu aldıktan sonra ikinci parçaya yapıştırın!
Video: Tekniği her zaman tekrarlayın, yaprakların çok sayıda meridyeni vardır, bunlar yaprak damarlarına benzer!
Video: Ağzınızı kapatın, son kıvrımı sıkın ve mükemmel bir hamur tatlısı yapmak için ilk kıvrımın üzerine yerleştirin! Gevşemesini önlemek için yaprağın altını sıkın.
Bitmiş ürün kalitesi: Yaprak hatlarını temizle, Alt kısım eğik değil Hatta cilt kalınlığı Lezzet kişisel modülasyona bağlıdır
Ek: yeşil erişte ve beyaz erişte
Yeşil erişteyi dikdörtgene çevirin
Beyaz ekmeği içine koyun
Eşit şekilde ovalayın
Her biri 10 g toplama ajanı
Cildi eşit ve yuvarlak şekilde yuvarlayın
Doldur ve beşte birlik dilim
Bitti ... olgun zaman Yaklaşık 10 dakika kaynatın ve buğulayın!
Toulunun kişisel kamu hesabı, cinsiyetle güncelleniyor ... takip edin ...