Mei Cai ile Buharda Pişirilmiş Domuz Eti - Yemeği
Ana malzemeler
- Domuz göbeği 450 gram
- Mei Cai 200 g
- Zencefil 1 parça
- istiridye sosu Doğru miktar
- Fıstık yağı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Su Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domuz etini yıkayın, suya koyun ve kaynatın, yaklaşık iki dakika pişirin, alıp bir kenara koyun.
-
2 Mei Cai önceden suya batırıldı.
-
3 Pişmiş eti parçalara ayırın, zencefili soyun ve kenara koyun.
-
4 Mei Cai'yi yıkayın, zencefili doğrayın ve domuz göbeğini, biraz beş baharat tozu, hafif soya sosu, istiridye sosu, tuzu ekleyin, iyice karıştırın ve marine edin.
-
Domuz etini derin bir kaseye koy ve üzerine erik sebzeleri serp.
-
6 Buhar rafını düdüklü tencereye koyun ve içine su koyun.
-
Adım 7: Malzemeleri koyun, püskürtün ve 15 dakika boyunca bastırın.
-
8 Bitmiş ürünü çıkarın.
-
9 bitmiş ürün
Mantarlı Köfte Çorbası
önceki
