Sarılı Tatlı Patatesli Kışlık Tavuk [Fırında Havada Kızarmış Tarif] - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın
Tavuk butları yıkandıktan sonra eşit şekilde zeytinyağı ve istiridye sosu yayın, karabiber serpin, biraz biberiye koyun ve yarım saatten fazla marine edin
Tatlı patatesleri soyup doğrayın ve bir tencerede buharda pişirin
Buharlamadan sonra püre haline getirin
Un ekleyin ve yapışkan olmayan, kuru olmayan bir hamurun içine karıştırın, dörde bölün (hamur çok kuruysa, hamuru nemli hale getirmek için biraz su vurmanız gerekir)
Tavuk budu marine edildikten sonra, tavuk budu tatlı patates hamuruyla sarılır ve dört kez sarılır.
Ekmek kırıntıları ile dört tavuk budu eşit şekilde yuvarlayın
Hava kızartma ağına koyun
Fırında havayla kızartma fonksiyonu, 200 derecede 30-40 dakika ön ısıtma
Pişirme işlemi sırasında meyve suyu sızar, ruh halinize göre ters çevirebilirsiniz.
