Patates
300 gram
Buğday unu
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, yeşil soğan Patates nasıl silinir 1 Patatesleri yıkayın ve soyun, doğranmış yeşil soğanı hazırlayın 2 un hazırlayın 3 Filamentlere sürün ve suyu çıkarmak ve boşaltmak için suyla yıkayın. 4 Tuz ekleyin 5 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin 6 Un ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın 7 Bir tencerede ılık yağ 8 Karışık patates parçalarını ekleyin ve düz bir spatula ile eşit şekilde bastırın 9 Bir tarafı sarı olana kadar kızartın, ardından ters çevirin ve her iki taraf da altın olana kadar kızartın. 10 İnce dilimler gevrek ve hoş kokuludur