Beyaz tavus kuşu - Yemeği
Yüzey şeker kaynayan su kabak
Aşama 1
Portakal tozu ve şekeri ekleyin, iyice karıştırın, kaynar suyla haşlayın ve bir süre sonra hamur haline getirin.
Adım 2
Bir parça hamuru bölün ve meyve dolgusunun içine yassılaştırın.
Aşama 3
Tavus kuşunun boynunu yapmak için ağzı birlikte bükün.
4. adım
Doldurulan kısım gövdeye yapılır.
Adım 5
Boyunda tüy yapmak için küçük hamur parçalarını ince şeritler halinde yoğurun.
6. Adım
Boynuna yapış
7. Adım
Daha sonra kalın bir şerit yapmak için bir parça hamur kullanın ve kanatların tüylerini yapmak için düzleştirin, tüy çizgilerini bastırmak için bir bıçak kullanın.
8. Adım
Parçalar kanatlara yapıştırılır.
9. Adım
Biraz portakal tozu ve küçük bir parça kabak püresi ekleyip sarı bir hamur haline getirin, ardından maş fasulyesi büyüklüğünde parçalar halinde yoğurun ve siyah susam tohumlarıyla bir kuş gözü oluşturun.
10. adım
Gözleri birbirine yapıştırın, kuş gagası yapmak için sarı hamur ve kuş tacı yapmak için beyaz hamur kullanın.
11. adım
Uzun şeritleri ovalayın ve düzleştirerek kuyrukları yapın ve sarı hamurla süsleyin.
Adım 1/2
Daha fazla değişiklik yapın.
13. adım
Bir parça hamur alın ve kuyruğunda küçük tüyler olacak şekilde düzleştirin.
14. adım
Onları tabağa koyun ve birleştirin.
Adım 15
Dişi tavus kuşu yapmak için aynı adımları izleyin.
16. adım
Bir tabakta birleştirin ve bir buharlayıcıda buharlayın.
17. Adım
Buharda pişirdikten sonra çıkarın ve çiçekler ve yapraklarla süsleyin.
