Rendelenmiş tavşan (soğuk tavşan) - Yemeği
Bir tavşan bacağı (veya iki) 200 g Mantar 20 g İki yeşil soğan 50 gram Tek kafa sarımsak 2325 g Biber erişte Doğru miktar Biber yağı Doğru miktar MSG, soya sosu Doğru miktar Sıradışı makarna!
Aşama 1
Yeşil soğanı doğrayın, mantarı yıkayın ve büyük parçalar halinde doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere sarımsağı küçük parçalar halinde kesin.
Adım 2
Tavşan etini 12 dakika haşlayın yani 12 dakika haşlayın. Orta ateş. Pişirdikten sonra ateşi kapatın ve tavşanı tencerede yaklaşık 10 dakika bekletin Bu prosedür daha önemlidir ve tavşanı yumuşak tutmanın anahtarıdır. Daha sonra tavşanı çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
Aşama 3
Sonra tavşanı kemikten çıkarın, ipeğe dönüştürün ve leğene koyun. Gosterildigi gibi. Sonra soya sosunu koyun Burada dikkat edilmesi gereken şey, soya sosunun çok tuzlu olmasını önlemek için kaynamış soğuk su ile karıştırılması gerektiğidir. Acı en iyi kızarmış taze. Biraz lapa gibi olan biberi kızartmayı seviyorum. Koku en iyisi. Sonra biber eriştesini, MSG'yi, mantarı, sarımsağı, rendelenmiş yeşil soğanı koyun. . . Sadece aşağı in ve iyice karıştır. Tatlılığı seviyorsanız soya sosuna biraz koyabilirsiniz.
4. adım
Bitmiş ürün resmi yukarıdaki gibidir. Bu yemek yaza çok uygundur. . . İyi bir yemektir. . Sonraki
