Nergis
1 parça
Düşük glütenli un
70 g
Yumurta
5 kapsül
Mısır yağı
50 gram
5-6 damla beyaz sirke Bütün mango şifon yöntemi 1 Bir nergisli mango doğranmış, daha sonra kullanmak için püre haline getirin (bir blender da uygundur) 2 Yumurta sarısı az unlu mısır yağını eşit şekilde karıştırın 3 Mango püresini dökün ve karıştırın 4 Yumurta beyazlarını ve beyaz sirkeyi çırpma teli küçük bir ucu olana kadar çırpın 5 Hamuru 3 kez ekleyin ve iyice karıştırın 6 Fırın tepsisine dökün, kabarcıkları sallayın 7 Fırına koyun ve 165 derecede 50 dakika pişirin 8 Çıkarın, kalıptan çıkarın ve parçalara ayırın