Kişnişli omlet nasıl yapılır 11. Kişnişi yıkayın ve ince parçalar halinde doğrayın. Ne kadar ince olursa o kadar iyidir, kabaca bir kez ve birkaç kez ince ince kesilebilir
22. Doğru miktarda unu hazırlayın
33. Bir yumurtayı çırpın ve yemek çubuklarıyla eşit şekilde saat yönünde karıştırın
44. Doğranmış kişnişi ekleyin
55. İyice karıştırdıktan sonra uygun miktarda tuz ekleyin
66. Birkaç damla susam yağı dökün
77. Sıcak tavaya yağ ekleyin ve yavaşça kızartın
88. Tava çalkalanana kadar kızartırken, yumurta ters çevrilerek diğer tarafı da kızartılabilir
99. Hafif sarı olana kadar kızartın, tavayı çıkarın ve bir tabağa koyun, domates sosu serpin
