Malzemeler
Düşük glütenli un
100 gram
Mısır nişastası
100 gram
Toz şeker
40 g
Aksesuarlar 40 gr tereyağı, pişmiş yumurta sarısı, 2 yoğunlaştırılmış süt 15 gr
Margarita nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın
2 Yumurta sarısı, un eleği ile bir kaşık yardımıyla toz haline getirilir
3 Düşük glütenli un, mısır nişastası ve yumurta sarısı tozunu karıştırın ve eşit şekilde karıştırın
4 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşadıktan sonra, düşük hızda dağıtmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın.
5 Tahıl tozu ekleyin, karıştırılıncaya kadar düşük hızda elektrikli bir çırpma teli ile çırpın
6 Tereyağı hacmi iki katına çıkıncaya ve renk daha açık olana kadar çırpın ve ardından tüm tozu çırpılmış tereyağına koyun.
7 Toz ve yağı karıştırmak için ellerinizle kavrayın ve sıkıştırın ve tamamen eritildikten sonra bir bisküvi hamuru oluşturun.
8 Hamuru şeritler halinde yoğurun, ardından aynı boyutta küçük parçalara ayırmak için bir kazıyıcı kullanın (benimki ölçek üzerindedir)
9 Hamuru tek tip bir top haline getirmek için ellerinizi kullanın
10 Topu fırın tepsisine koyun, baş parmağınızla ortasından düzleştirin ve kenarlarını kırın
11 Fırını önceden ısıtın, üst ve alt ateşleme fonksiyonunu açın, 120 dereceye kadar, 110 dereceye kadar ısıtın ve üst tabakayı 25 dakika pişirin.
12 Margarita bisküvileri tamdır ve çocuklar bunları ara öğün olarak yiyebilirler.
-
- Orleans Kızarmış Tavuk
-
- Çok aromalı kurabiyeler
-
- Fıstık Margarita
-
- Hafif kap kek
-
- Kişniş Yumurta Çorbası
-
- Udon şehriye
-
- Ev yapımı kar tanesi börek
-
- Fıstık kurabiyeleri
-
- Küçük Ayı Tatlı Tarihi Kurabiye Kucaklıyor
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Lotus sisi meyve püresi
