Malzemeler
Düşük toz
115 g
Bütün yumurta sıvısı
15 ml
Tereyağı
75 g
Aksesuarlar Kurutulmuş meyveler 40g pamuk beyaz şeker 40g
Kızılcık bisküvisi nasıl yapılır 1 İlgili malzemeleri hazırlayın, önce tereyağını yumuşatın ve kuru meyveleri hafifçe ufalayın.
2 Yumuşatılmış tereyağına şeker ekleyin, iyice karıştırın ama dövmeyin.
3 Yumurta sıvısının tamamını ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Kuru meyveleri dökün. (Unutmayın, kurutulmuş meyveler çok büyükse, önce onları doğrayın, ancak tadı etkilemeyecek kadar fazla da doğramayın)
5 Düşük unlu unu dökün ve bir spatula ile karıştırın.
6 Bir hamur oluşturmak için yavaşça karıştırın ve leğenin etrafında unu iyice karıştırın.
7 Bazı insanlar elle ya da uzun kutular yardımıyla bir kalıp alıp, hamuru 6cm genişliğinde ve 5cm yüksekliğinde dikdörtgen şeklinde şekillendirebilir, dilediğiniz boyuta göre şekillendirebilirsiniz. Buzdolabına koyun ve sertleşene kadar yaklaşık 1 saat 20 dakika dondurun.
8 Sert bir hamur haline getirildikten sonra bıçakla 0,7 cm'lik parçalar halinde kesin. Şu anda fırını 180 dereceye kadar önceden ısıtabilirsiniz.
9 Her çerezin etrafında biraz boşluk bırakın.
10 Sonra kesiği önceden ısıtılmış fırına koyun ve üstte ve altta yüzey hafif altın olana kadar 20 dakika pişirin.
-
- Şurup üzümleri
-
- Bitkisel Bakla
-
- [El yapımı mutfak] Taro yeşil soğanlı kek
-
- Yosunlu Kurabiye
-
- beze
-
- Karamelize Badem
-
- Kalpten kalbe kızarmış yumurta
-
- [El yapımı mutfak] Hindistan cevizi çiçeği şeklinde ekmek
-
- Pırasa kutusu
-
- Su tarzı etli ay kekleri
-
- Üzümlü Tost
-
- Karides Derisi Domates Jambonlu Erişte
