Malzemeler
Domuz derisi
150 g
olgunlaşmamış soya fasülyesi
200 g
kırmızı biber
100 gram
Takviyeler: zencefil ve sarımsak, uygun miktarda kurutulmuş kırmızı biber, uygun miktarda yağ, uygun miktarda ev yapımı doğranmış biber, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda tuz, uygun miktarda tavuk özü
Edamame ile domuz derisi nasıl pişirilir 1 Domuz derisinden domuz kılını alın, yıkayın ve su ile bir tencerede 10 dakika pişirin.
2 Pişirdikten sonra suyu alın ve geçirin.
3 Katı ve sıvı yağı çıkarın.
4 Parçalara ayırın.
5 Edamame'i tencereye dökün, su ekleyin ve 10 dakika pişirin, sonra kaldırıp kenara koyun.
6 Kırmızı biberi küçük parçalar halinde kesin.
7 Zencefil ve sarımsağı doğrayın ve kuru biberi küçük parçalara ayırın.
8 Bir tavada yağı ısıtın, zencefil, sarımsak, kuru biberi ekleyin ve karıştırın.
9 Domuz derisini dökün ve karıştırın, ev yapımı doğranmış biber ve uygun miktarda soya sosu ekleyin ve kavurun.
10 Edamame, biraz su ekleyin, üzerini kapatın ve 6 dakika pişirin.
11 Kırmızı biberi ekleyin ve renk için kavurun.
12 Son olarak, tuz ekleyin ve tavuk suyunu karıştırın.
-
- Çift cilt süt
-
- Domates soslu ahtapot
-
- Gümüş Tomurcuk Domuz Çorbası
-
- Taze kalamar kar bezelye
-
- Baharatlı Edamame
-
- Ev yapımı portakal suyu
-
- Lotus Çift Fasulye Çorbası
-
- Kızarmış Vejetaryen Tavuk
-
- Sıcak ve Ekşi Domuz Derisi
-
- Ev pişmiş ahtapot
-
- Mısırlı kekler
-
- Yeşil biberli kızarmış kalamar
