Kalamar
350 g
Kartaneleri
100 gram
Takviyeler: sarımsak, tuz, hafif soya sosu, doğru miktarda Taze kalamar kar bezelyesi nasıl hazırlanır 1 Kar bezelyelerinin başını ve kuyruğunu çıkarın, lifleri soyun, yıkayın ve bir kenara koyun, sarımsakları küçük karanfiller halinde kesin ve kalamarları küçük parçalar halinde kesin. 2 Bir tavada yağı ısıtın, sarımsak dişlerini ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 3 Bezelyeyi tekrar ekleyin ve rengi değişip yumuşayana kadar kızartın. 4 Kalamar ekleyin ve hızla kızartın. 5 Renklendirmek ve baharatlamak için biraz soya sosu ekleyin. 6 Son olarak, uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın.