galeta - Yemeği
Un, 1 kg kabartma tozu, biraz doğranmış yeşil soğan, biraz tuz
1. Unun içine biraz kabartma tozu koyun, biraz tuz, ılık su ekleyin ve hamur oluşturmak için hamuru karıştırın, 20 dakika uyanın, aynı büyüklükte etken maddeye bölün, büyümeye acele edin
2. Beş baharat tozunu ve doğranmış yeşil soğanı koyun
3. Bir uçtan toplayın
4. Aşağıda gösterildiği gibi
5. Üstten bastırın
6. Kek haline getirin ve onları uzaklaştırın
7. Aşağıda gösterildiği gibi
8. Aşağıdaki resimde gösterildiği gibi, her iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte kızartın.
Ev yapımı tavuk ipi
Sonraki
