Un
375 g
Ilık su
180 ml
Yumurta
2 parça
Yumuşak beyaz şeker
45 g
Maya
4g
Mısır yağı
45 g
tuz
3g
Aksesuarlar beyaz susam tohumları Susamlı çörek nasıl yapılır 1 Fonksiyonu başlatmak için ana malzemeleri ekmek makinesine koyun 1 Avrupa tarzı / yumuşak programı (Not: Önce sıvıyı sonra unu koyma sırasına göre yumurta sıvısının bir kısmını daha sonra ekmeği fırçalamak için bırakabilirsiniz) 2 Programın ilk fermantasyon programını tamamlamasını bekleyin 3 Hamuru ekmek makinesinden çıkarın ve yumruğunuzla bastırarak gazı boşaltın 4 Maddeyi eşit parçalara ayırın, üzerini streç filmle örtün ve 15 dakika bekletin. 5 Yoğurun ve fırın tepsisine koyun 6 Fırın tepsisini fırına koyun, fonksiyon düğmesini fermantasyona çevirin, ikinci fermantasyon için süreyi 50 dakikaya ayarlayın ve hamuru fermantasyonun 1,5 katına çıkarın 7 Ekmeğin yüzeyine yumurta sıvısı sürün 8 Beyaz susam serpin 9 Fırını önceden 160 derecede ısıtın, fırın tepsisini fırının ortasına koyun ve 20 dakika yukarı aşağı pişirin 10 Altın ekmek çıktı ~