Susamlı Çörekler - Yemeği

Malzemeler

Un

375 g

Ilık su

180 ml

Yumurta

2 parça

Yumuşak beyaz şeker

45 g

Maya

4g

Mısır yağı

45 g

tuz

3g

Aksesuarlar beyaz susam tohumları

Susamlı çörek nasıl yapılır 1 Fonksiyonu başlatmak için ana malzemeleri ekmek makinesine koyun 1 Avrupa tarzı / yumuşak programı (Not: Önce sıvıyı sonra unu koyma sırasına göre yumurta sıvısının bir kısmını daha sonra ekmeği fırçalamak için bırakabilirsiniz)

2 Programın ilk fermantasyon programını tamamlamasını bekleyin

3 Hamuru ekmek makinesinden çıkarın ve yumruğunuzla bastırarak gazı boşaltın

4 Maddeyi eşit parçalara ayırın, üzerini streç filmle örtün ve 15 dakika bekletin.

5 Yoğurun ve fırın tepsisine koyun

6 Fırın tepsisini fırına koyun, fonksiyon düğmesini fermantasyona çevirin, ikinci fermantasyon için süreyi 50 dakikaya ayarlayın ve hamuru fermantasyonun 1,5 katına çıkarın

7 Ekmeğin yüzeyine yumurta sıvısı sürün

8 Beyaz susam serpin

9 Fırını önceden 160 derecede ısıtın, fırın tepsisini fırının ortasına koyun ve 20 dakika yukarı aşağı pişirin

10 Altın ekmek çıktı ~

Kelp Kaburga Çorbası
önceki
Mango İtmeli Pasta
Sonraki
Mor Tatlı Patates Ekmeği
Mantarla rendelenmiş havuç
Domuz İpi Ekmeği
Margaret
Whirlwind Çikolatalı Kurabiye
Çift Katlı Doğum Günü Pastası
Siyah pirinç şehriye çubuğu paketi-ilk sürüm
Kremalı Ekmek
Ballı Osmanthuslu Kek
Kivi Yoğurtlu Kek
Üzümlü Çörekler
Et Suyu Güveçte Pirinç Eriştesi
To Top