Yapışkan pirinç
420 g
Su
320 ml
Biftek
5 yuan
Karabiber biftek sos tozu
1 paket
Aksesuarlar: yeşil biber, yarım patates, yarım havuç, yarım zeytinyağı Karabiber dana eti pirinç kekleri ile nasıl dökülür 1 Yapışkan pirinci yıkayın, 1-2 saat ıslatın ve fazla suyu boşaltın; 2 Yapışkan pirinci ekmek kovasına dökün; 3 Uygun miktarda su ekleyin; 4 Eklenen su yapışkan pirinçle silinmelidir; 5 "Pirinç Keki Yapımı" menüsünü seçin ve ekmek makinesini çalıştırın; 6 Nian gao yapımı bitmek üzereyken (tamamlanmadan 10 dakika önce), biraz bitkisel yağ ekleyin; 7 Tüm yapım prosedürünü tamamlamak için "pirinç keki yapma" prosedürüne devam edin; 8 Hazırlanan pirinç keklerini streç film ile bardağa dökün, soğuduktan sonra buzdolabına koyun ve yerken alın. 9 Küçük bir kaseye karabiber biftek sosu tozu ekleyin; 10 Üç kez su ekleyin ve daha sonra kullanmak için iyice karıştırın; 11350 gram pirinç keki alın; 12 İnce dilimler kesin; 13 Biftek, karabiber biftek sosu tozu ve zeytinyağı ile birkaç saat marine edildikten sonra kızartılır; 14 Küçük küpler halinde kesin; 15 Havuç ve patatesler soyulur, yıkanır, küçük küpler halinde kesilir ve daha sonra kullanılmak üzere beyazlatılır; 16 Yapışmaz tavayı ısıtın, biraz zeytinyağı ekleyin ve pirinç keki dilimlerini ekleyin; 17 Pirinç kekinin her iki tarafı hafif sarı olana kadar ve en azından büyük bir kapta kızartın, kalan yağı daha sonra kullanmak üzere yapışmaz tavada bırakın; 18 Yapışmaz tavaya biraz zeytinyağı koyun ve küp küp doğranmış bifteği dökün; 19 Yıkanmış ve doğranmış yeşil biberleri ve beyazlatılmış havuç ve patatesleri ekleyin ve hazırlanan sosu dökün; 20 Kaynatın, eşit şekilde karıştırın, pirinç keklerini dökün ve servis edin.