Malzemeler
domuz eti
100 gram
Karnıbahar
100 gram
havuç
1 parça
Mantar
6
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, yeşil soğan, 1 zencefil, 1 parça sarımsak, 8 diş, sirke, sos, şeker, yemeklik şarap, nişasta, 5 gr
Üç renkli domuz kızartma uygulaması 1 Yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı kesin ve bir kenara koyun
2 Domuz etini küçük parçalar halinde kesin, pişirme için şarap nişastası ekleyin ve marine edin
3 Karnabaharı kaynar su ile haşlayın
4 Mantarı ılık suda bekletin ve bir kenara koyun, havuçları şeritler halinde kesin
5 Yağı sıcak bir tavaya dökün, yağı ısıtın ve karabiberleri güzel kokulana kadar kızartın.
6 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı kokulu olana kadar
7 Domuz etini dökün ve rengini değiştirmek için kızartın
8 Çeşitli sebzeleri dökün ve karıştırın, soya sosu, sirke, tuz ve şeker ekleyin
9 Karıştırın ve servis edin
-
- İnci Şekerlenmiş Çin Yam Hapları
-
- Bıldırcın yumurtası mantarı
-
- Biber Turşusu Tavuk Gizzards
-
- Domates ve Yumurtalı Erişte
-
- Kızartılmış turşu
-
- Buharda pişmiş deniz tarağı
-
- Sarımsak Kelp
-
- Vejetaryen Kızarmış Duble İpek
-
- Yeşil krep
-
- Buharda erikli kek
-
- Briket pirinç topları
-
- Kızarmış Baharatlı Kış Kavunu
