Siyah yapışkan pirinç
100 gram
Sebze taneleri
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu Briket pirinç topları nasıl yapılır 1 Mor pirinci (siyah yapışkan pirinç) yıkayın. 2 Suda buharda pişirilir. 3 Buharda pişirilmiş pirinci çıkarın ve soğumaya bırakın. 4 Küçük, yuvarlak bir kek kalıbı hazırlayın, hiçbir kase kullanılamaz. Pirincin yarısını kalıba doldurun. 5 Pirinci çok sert değil, hafifçe düzleştirmek için kapağı kullanın. 6 Pirinç topuna 12 küçük delik açmak için çubuklarla biraz yağ sürün. 7 Tabağa bir tane daha koyun. 8 Biraz karışık sebze taneleri hazırlayın (istediğiniz gibi eşleştirin). 9 Domatesler de küçük parçalara bölünür. 10 Tencereye yağı koyun ve çeşitli sebzeleri çabucak karıştırın. 11 Yeterli miktarda tuz koyun ve istiridye sosuyla baharatlayın. 12 Karışık sebze taneleri içeren yapışkan pirincin tadı harika.