Düşük toz
30 g
Matcha tozu
5 g
Yumurta
2 parça
Salata yağı
16 g
Taze süt
16 g
Pudra şekeri
36 g
Hayvan krem şanti
100 gram
Takviyeler, pudra şekeri, uygun miktar Matcha balı nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri alın. 2 Yumurta beyazlarını ve yumurta sarılarını ayırın, yumurta beyazına ince şeker ekleyin ve köpürene kadar çırpın. 3 Yumurta sarısına süt ve salata yağı ekleyin, renk açılıncaya ve hacim büyüyene kadar karıştırın. 4 Az toz ve kibrit tozunu eleyin ve yumurta sarısı hamuruna ekleyin, iyice karıştırın. 5 Yumurta akı hamurunun üçte birini alın ve iyice karıştırın, ardından yumurta beyazı hamuruna geri dökün ve iyice karıştırın. 6 Kalay folyoyu fırın tepsisinin tabanına koyun, kek hamurunu dökün ve fırını önceden ısıttıktan sonra 18 dakika 175 derecede pişirin. Kalay folyoyu çıkarın ve yırtın. 7 Kek soğuduktan sonra yuvarlak bir şekil elde etmek için bir bisküvi kalıbı kullanın. 8 Pudra şekerine biraz çırpılmış krema ekleyin ve süslenene kadar çırpın. 9 Şekerlenmiş hurmaları ince parçalar halinde kesin. 10 Bir parça kek alın ve yüzeyine hafif krema sıkın. 11 Şekerlenmiş hurmaları serpin. 12 Bir kat hafif krema sıkın, bir dilim kek daha kaplayın, yüzeye hafif krema sıkın, şekerli hurmaları ortasına serpin ve bitirdiniz.