Çin lâhanası
500 g
Domuz kızartma
250 g
köfte
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, soya sosu, soya unu Çin lahanası kızarmış domuz köfte 1 Önce Çin lahanasını uygun büyüklükte kesin. 2 Ardından temizleyin. 3 Kıyılmış sarımsağı hazırlayın. 4 Kavrulmuş eti parçalara ayırın. 5 Köfteleri yanlarından kesin ve bir süre suda bekletin. 6 Sarımsakları sıcak yağ tavasında soteleyin. 7 Çin lahanasını dökün ve 9 olgunlaşana kadar karıştırın. 8 Sonra Çin lahanasını önce tabağa koyun. 9 Benzer şekilde, bir tavada sarımsağı soteleyin. 10 Kavrulmuş et ve köfteleri tavaya koyun ve kavurun. 11 Köfteleri ve kavrulmuş eti hafifçe kaynatmak için tencereye su dökün. 12 Köfte ve kavrulmuş et 9 olgunlaşınca sosu tencereye dökün. 13 Eksik suyu doldurduktan sonra, su eksikliği eşit olarak dağılana kadar kızartın. 14 Daha önce servis edilen Çin lahanasını tencereye koyun ve birlikte kavurun. 15 Bir süre kızartın ve servise hazırsınız!