Yüksek glütenli un
200 g
Mısır unu
100 gram
domuz eti
200 g
Frenk soğanı
80 g
Karides
150 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, soya sosu, beş baharat tozu, eski çorba, doğru miktarda Üç taze altın köfte 1 Eleme mısır unu 2 Yüksek glütenli un ekleyin 3 Hamur yapmak için uygun miktarda hidrasyon ekleyin 4 Domuzu kıyın, uygun miktarda eski çorba ekleyin, daha az deniz mahsulü soya sosu, bir yönde karıştırın, etin eski çorbayı tamamen emmesine izin verin 5 Pırasayı seçin, yıkayın ve doğrayın, az miktarda zeytinyağı ekleyin ve iyice karıştırın 6 Karides 7 Zeytinyağı, beş baharat tozu, kıyılmış zencefil ve domuz eti dolgusunu ekleyin, iyice karıştırın 8 Hamuru bitirin ve küçük parçalar halinde kesin 9 Her hamur tatlısına bir karides koyun 10 Sarılı köfte 11 köfte pişirme 12 Potun dışında.