Malzemeler
Domuz göbeği
400 g
Lotus kök
750 g
Takviyeler, tuz, soya sosu, doğru miktar, güney laktoz, doğru miktar
Güney sütlü etli kızarmış lotus kökü dilimleri yöntemi 1 Hammadde resmi: göbek, lotus kökü;
2 Lotus kökünü soyun;
3 Lotus kökünü ince dilimler halinde kesin;
4 Nişastayı çıkarmak için suya batırın;
5 Yaklaşık 10 dakika bekletin ve daha sonra kullanmak üzere suyu çıkarıp boşaltın;
6 Domuz etinin karnını kesin ve kanı çıkarmak için haşlayın;
7 Önce yağı kullanmayın, tarakları kızartın;
8 Domuz eti yağ kabarana kadar karıştırın, biraz şeker ve soya sosu ekleyin, çok fazla değil;
9 Sonra bir parça güney sütü ekleyin ve iyice karıştırın;
10 Sonra su yüzeyine;
11 Yaklaşık 7-8 dakika sonra, domuz eti suyu toplamaya başlar, suyu kapatıp daha sonra kullanmak üzere bir tabak hazırlayabilirsiniz;
12 Tencereyi yıkayın ve kurutulmuş lotus kökü dilimlerini karıştırarak kızartın;
13 Lotus kökü dilimlerini ve tuzu yaklaşık 3-4 dakika içinde karıştırın;
14 Kızarmış güney sütü etini tavaya dökün ve lotus kökü ile hafifçe kavurun;
15 Tamam, hizmet edebilirsin;
-
- Yeşil Soğanlı Domuz Çörek
-
- Yengeç Çubuğu Mısır Çorbası
-
- Sirkeye batırılmış siyah fasulye
-
- Zizania
-
- Balkabağı Çörekler
-
- Soğanlı Kızarmış Long Lee Balığı
-
- Ev yapımı Acı Sos
-
- Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Kore Kimchi Pirinç Keki
-
- Sarımsak Kabak Asma
-
- Elektrikli Fırında Patates Cipsi
-
- Mevsim Sebzeli Tofu Köfte
