un
300 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Elde tutulan bisküvi uygulaması 1 Orta derecede sert bir hamur oluşturmak için hamura ılık su ekleyin, bir süre uyanın; 2 Hamuru büyük bir parça halinde açın ve bir kat susam yağı sürün; 3 Çocukken bir hayran gibi, sırayla öne ve arkaya doğru katlayın ve uzun bir şerit halinde katlayın; 4 Ellerinizle iki ucu kavrayın ve birkaç kez uzatın; 5 Yuvarlak kek şeklinde tabak; 6 Biraz yuvarlayın; 7 Elektrikli kek tezgahına biraz baz yağ ekleyin, pastayı elektrikli bir fırın tepsisine koyun ve pişirin; 8 elle yırtılır; 9 Güzel kokulu el kekleri, kap ve ye.