havuç
2 parça
domuz eti
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, dikenli armut, soya sosu, nişasta, yemeklik şarap, yeşil biber, 1 arpacık soğanı, zencefil, Kıyılmış domuz eti havuçla nasıl karıştırılır 1 Domuz etini yıkayın ve dilimleyin, soya sosu ekleyin, bir kasede şarap ve nişasta pişirin, karıştırın ve 10 dakika marine edin 2 Havuçları yıkayıp soyun ve ipek üzerine sürün 3 adet yeşil biber, yeşil soğan ve zencefil doğrayın 4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, karabiberleri güzel kokulana kadar ekleyin. 5 Kıyılmış domuz etini ekleyin ve renk değişene kadar kızartın. 6 Yeşil soğan ve zencefil ekleyin, eşit şekilde karıştırın 7 Havuç parçalarını ekleyin ve eşit şekilde kızartın 8 Rendelenmiş yeşil biberi ekleyin ve eşit şekilde kızartın 9 Tuz ve on üç tütsü ekleyin, eşit şekilde kavurun, ardından 10 bitmiş ürün