1 İki porsiyon un hazırlayın, maya, 1 çorba kaşığı şeker ve uygun miktarda ılık su ekleyerek hamur yapın.
2 Hamur fermente edildikten sonra çıkarın ve her birini yoğurun.
3 Beyaz hamuru dikdörtgen bir hamur haline getirin ve ardından aynısını pembe hamur için yapın.
4 Hamurun iki rengi üst üste bindirilir, ardından fırçayla pişirme yağı sürün, uygun miktarda tuz serpin ve her iki tarafını ortadan katlayın.
Dört katman yapmak için tekrar birlikte katlayın.
6 Eriştelerin iki ucunu kesin ve ardından erişteleri yaklaşık 2 parmak genişliğinde kesin ve üst üste binen 2 parça kesin.Şekilde gösterildiği gibi bir rulo oluşturmak için her iki ucu alt kısımdan birlikte uzatın ve ortadan 2 kat bükün.
7 Hanamaki'yi birer birer yapın.
8 Kesilmiş erişteleri yukarıda anlatıldığı gibi tekrar açın ve 2 rulo yapın.
9 İyi çiçekleri bir tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin.
10 Bitmiş buharda pişirilmiş iki renkli rulolar farklı, yumuşak ve lezzetli ve renkli olarak çekici.
11 Doğal kırmızı maya pirinci tozu, 1 yemek kaşığı şeker, uygun miktarda maya ve su, basit hammaddeler ve lezzetli.