#donglingsteakmachine#portakallı kavrulmuş domuz yağı - Yemeği
"Domuz göbeğinde çok fazla yağ var, bu yüzden eti marine ederken portakal suyu ve portakal kabuğu ekledim, böylece ızgara etin yağlı olmaması ve hafif bir portakal aroması var. Biftek, Dongling ile ızgara edildi. biftek makinesi.Makine biftek ızgara yapmak kadar basit değil, aynı zamanda domuz göbeği altı dakikada pişiyor.Izgaradan sonra sıcakken mutfak kağıdıyla silin ve ardından nemli bir bezle silin. ana malzeme
- domuz göbeği 400g
- portakal kabuğu yarım
- Portakal suyu 30ml
- Tuz 3 gram
- soya sosu 30ml
- istiridye sosu 30ml
- Susam yağı 5ml
- eski soya sosu 15ml
- Şeker 25g
- tuzlu damak zevki
- pişirmek zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 dilimlenmiş domuz göbeği
-
Tuzla yıkanmış 2 portakal kabuğu
-
3 portakal kabuğu, beyaz kısımları çıkarılmış
-
4 portakal kabuğu, rendelenmiş
-
30 ml portakal suyunu 5 kaseye sıkın
-
6Tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker, susam yağı, istiridye sosu ekleyin
-
7 İyice karıştırın ve bir saat marine edin
-
8 Dongling biftek makinesi artı ön ısıtma
-
9 Et dilimlerini koyun, son dilimi koyun ve ters çevirin.
