Aşama 1
Kabak tohumlarını çıkarın, paslanmaz çelik kaşıkla kavun naanını kazın, kabak kabı yapmak için kabuğunu soyun; kırmızı hurmaları yıkayın ve çukuru çıkarın (çekirdeksiz satın alırsanız yıkayın); taze zambağı yıkadıktan sonra bir dilim Kapalı şeritAdım 2
Kırmızı hurmaları ve zambakları kabak kabına koyun, tencereye bir buharlı raf koyun Su kaynadıktan sonra balkabağı kasesini buharda pişirme ızgarasına koyun ve orta ateşte 20 dakika buharda pişirin;Aşama 3
Hafifçe soğuduktan sonra, balkabağı kasesini dikkatlice tabağa alın;4. adım
Suyu kaseye dökün ve balla karıştırın, balkabağı kasesini kesmek için bal suyunu gezdirin ve üzerine beyaz susam serpin.Adım 5
Yakın çekime bakın.