Malzemeler
Maydanoz
150 g
Kewei Karidesi
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, maggi umami sosu, şeker, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, yemeklik şarap
Yaratıcı maydanoz bazlı karides uygulaması 1 Maydanozun köklerini çıkarın, tendonları yırtın, yıkayın ve parçalara ayırın. Jiwei karidesinin başını kesin, sırtını kesin, bağırsakları çıkarın ve yıkayın.
2 Tencerede suyu kaynatın, maydanozu haşlayın ve süzün.
3 Pişmiş karidesleri haşlayın ve çıkarın.
4 Tavaya sıvı yağı dökün, doğranmış yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı soteleyin, kereviz ekleyin ve kavurun.
5 Karidesleri dökün.
6 Tavuk özünü serpin.
7 Rafine tuz ve şeker ekleyin.
8 Maggi suyunu ve şarabı pişirin.
9 Yüksek ateşe getirin ve servis yapmadan önce birkaç kez kızartın.
-
- Ceviz Hindistan Cevizi Sütü Tam Buğday Ekmeği
-
- Peynirli Tatlı Patates Kızılcık Turtası
-
- Ananaslı Brownie'yi çevirin
-
- Papaya havuzlu sazan çorbası
-
- Sevimli Kuzu Ekmeği
-
- Domates soslu sarı şarlatan
-
- Kızarmış patates dilimleri
-
- Tofu havuz sazan çorbası
-
- Tavada Kızartılmış Kurutulmuş Tofu ile Lahana Domuzu
-
- Az yağlı yumuşak soya sütlü mısır ekmeği
-
- Soğanlı tavada kızartılmış domuz ciğeri
-
- İki renkli yaban mersini peynirli mus
