Xianggan
200 g
Frenk soğanı
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, tavuk tozu, 1/2 yemek kaşığı Pırasanın kokulu ve kurutulması nasıl yapılır 1 Hammadde haritası 2 Kuru temizlemeden sonra şeritler halinde kesin 3 Pırasa temizleyin ve yapraklarını ve pırasanın başını ayırın 4 adet rendelenmiş havuç 5 Yağı tavada ısıtın, havuçları ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın. 6 Kurutulmuş kokulu çubuklar ekleyin 7 Yayın ve kızartın, yüzeyde biraz sarı hissedeceksiniz 8 Frenk soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın. 9 Pırasa yaprağı ekleyin 10 Yapraklar koyu yeşile dönünce tavuk özü ekleyin ve kavurun 11 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın