Malzemeler
Ördek ayağı
10
Takviyeler: yağ, tuz, 3g, şeker, 15g, yemeklik şarap, 15ml, soya sosu, 5ml
Baharatlı ve baharatlı ördek ayağı 1 Ördek ayaklarını yıkayın ve ayak parmaklarını çıkarın.
2 Yıldız anason, zencefil, anason ve tarçını hazırlayın.
3 Ördek ayaklarını suya koyun ve 3 dakika pişirin, ardından çıkarın.
4 Tencereye yağ koyun, susam ve kırmızı biber ekleyin.
5 Tarçın, zencefil, anason ve yıldız anasonu ekleyin.
6 Ördek ayaklarını koyun.
7 Pişirme şarabını ekleyin.
8 artı soya sosu.
9 Şeker ekleyin.
10 artı soya sosu.
11 Kızartın.
12 Su ekleyin.
13 Açtıktan sonra kısık ateşe tuz ekleyin.
141 saat kısık ateşte pişirin ve servis yapın.
-
- Tatlım gülmek
-
- Baharatlı Kalbur Tavşan Kafası
-
- Çörekler
-
- Bambu filizleriyle kızarmış ördek ayağı
-
- Kremalı Ekmek Dilimleri
-
- Yeşil Soğanlı Kızarmış Fasulye Dan
-
- Kestane ezmesi
-
- Deniz tuzlu sütlü kek
-
- Brokoli ile kızarmış ördek ayağı
-
- Çıtır ve baharatlı kurutulmuş karides
-
- Üzümlü Mısır Unlu Çörekler
-
- Kavrulmuş Bütün Tavuk
