Tavuk Yuvası Wotou#Jie Rou Shi Ke, aşk için kağıt aşçılar# - Yemeği
Bu yılın burcu Horoz ve "horoz" uğurludur.Ayrıca yılbaşı havasının tavuk yuvası ve yuva başı olması için daha uygundur. Yılbaşı yemeğine biraz eğlence katan Yılbaşı yemeği de servis edilir! İşte herkese müreffeh ve müreffeh bir Horoz Yılı ve mutlu bir aile diliyoruz! Katıl: #Jie Rou Shi Ke, kağıt aşk için aşçılar# mısır unu 150 gram sade un 30 gram süt tozu 20 gram kabartma tozu 2 gram Beyaz şeker 30 gram ılık su 100ml Kara Susam Ilıman havuç Ilıman
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın.
Adım 2
Mısır unu, un, süt tozu ve kabartma tozunu birlikte çırpın.
Aşama 3
Erimesi için ılık suya şekeri ekleyin, karıştırılmış tozu yavaşça dökün ve bir topak oluşturacak şekilde karıştırın.
4. Adım
Pürüzsüz bir hamur yoğurun, plastik sargıyla örtün ve 20 dakika bekletin.
Adım 5
Havuçları ince dilimler halinde kesin ve civcivin ağzını ve ayaklarını kesin.
6. Adım
Hamuru 25 gramlık eşit parçalara bölün ve bir külah haline getirin.
7. Adım
Alttaki yuvayı dışarı bastırmak için parmaklarınızı kullanın.
Adım 8
Çörek otu tohumlarını göz olarak kafasına yapıştırın ve küçük ağzını sokun.
9. Adım
Yapışmayı önlemek için buhar ızgarasının üzerine biraz bitkisel yağ koyun, ayakları üzerine koyun ve wowotou'yu koyun. (Çörek otu suda renginin bozulmaması ve görünümü etkilememesi için önce vay kafasını buharla sonra gözleri, ağzı ve ayakları giydirmek en iyisidir.)
Adım 10
Tencereye soğuk su koyun, su açıldıktan sonra 20 dakika buğulayın ve buğulayın, altını kapatın ve servis yapmadan önce 5 dakika pişirin.
11. Adım
Bir tabağa yükleyin.
Adım 1/2
tamamlanmış ürün.
Adım 13
tamamlanmış ürün.
