Ev Yapımı Fasulye - Yemeği
"Fransız fasulyesi, sıradan insanların sofralarında en çok bulunan sebzelerden biridir. Ayrıca, konkanavali, beyaz pirinç fasulyesi, kuru fasulye, barbunya, barbunya, barbunya, kuru fasulye, Qingming fasulyesi vb. 15 cm, genişliği yaklaşık 1 cm, şekli neredeyse ay çubuğudur, hafifçe şişmiştir. Kök sistemi nispeten gelişmiştir, gövdeleri genişlemiştir, yarı genişler veya kısadır. Kuzey Çin'de Fasulye olarak adlandırılır, ister ayrı ayrı karıştırarak, ister etle haşlanmış, ister soğuk haşlanmış olsun, insanların damak tadına uygun. Barbunya, protein, vitaminler, mineraller, folik asit, karbonhidratlar vb. Gibi besinler açısından zengindir. Barbunya, vücudun gelişimini teşvik etme, vücuttaki asit-baz dengesini koruma, kanser hücrelerini inhibe etme, anti-tümör ve takviye etme gibi zengin etkilere sahiptir. Beslenme, bağışıklığın artırılması, direncin iyileştirilmesi, fiziksel zindelik, şişme ve dalak vb. Bu nedenle tüketiciler tarafından çok sevilir. Yapılan ölçümlere göre, yeşil fasulye, insan sağlığı açısından göz ardı edilemeyecek bakır içerir.Yeşil fasulye yemek ve bakır takviyesi, saç, kemik, cilt, beyin ve karaciğerin sağlıklı gelişimini sağlayabilir. Barbunya fasulyesi ayrıca folik asit içerir. Barbunya yemek folik asidi destekleyebilir, tümörlerle etkili bir şekilde savaşabilir, zihinsel stresi azaltabilir ve beyin gelişimini destekleyebilir. Barbunya fasulyesi ayrıca inorganik tuzlar açısından da zengindir.Börülce yemek ve inorganik tuzları desteklemek vücuttaki asit-baz dengesini koruyabilir ve metabolizmayı destekleyebilir. " Malzemeler
- Yeşil fasulyeler 450 gram
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- istiridye sosu 1/2 yemek kaşığı
- Kurutulmuş biber 30 g
- Tavuklu erişte 1 tatlı kaşığı
- Orta baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yeşil fasulyeleri yıkayın ve baş, kuyruk ve her iki taraftaki eski tendonları çıkarın, yaklaşık 3 cm uzunluğunda küçük bir bölümü kırın ve bir kenara koyun; kırmızı biberin yüzeydeki tozu temizlemek için nemli bir bezle kurulayın ve küçük daireler halinde kesin
-
2 Güzel kokulu kurutulmuş biberi bir tavada kısık ateşte kızartın
-
3 Doğranmış yeşil fasulyeleri ekleyin ve kavurun
-
4 Renk koyulaşana kadar kızartın ve cilt hafifçe kömürleşip buruştuğunda tuz ekleyin
-
5 Ardından tavuk tozu ve istiridye sosunu ekleyin, çabucak karıştırın
-
6 Yeterli miktarda su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve taze fasulyeleri pişene kadar pişirin.
-
7 bitmiş ürün
İpuçları
1. Olgun barbunya fasulyesinde bulunan kalsiyum, içerdiği fosforun 1 / 6'sıdır, bu nedenle barbunya fasulyesi yerken, süt ürünleri ve yeşil yapraklı sebzeler gibi bazı yüksek kalsiyum ve düşük fosforlu yiyecekleri yemeye dikkat etmelisiniz. 2. Barbunya fasulyesi, saponin, hemaglutinin, tripsin inhibitörü, vb. Gibi toksik maddeler içerir. Çiğ barbunya fasulyesi yenildiğinde zehirlenmesi kolaydır, bu nedenle barbunya fasulyesi yemeden önce bu toksinleri yok etmek için iyice pişirilmelidir. 3. Barbunya fasulyesi folik asit içerir.İlk trimesterde barbunya yemek folik asidi destekleyebilir. 4. Acı biber, iştahı artırabilen kapsaisin içerir, ancak aynı zamanda kızması da kolaydır.Gebe kadınlar daha az yemeli veya acı biber yememelidir.İçerisindeki kırmızı biber yerine diş sarımsak kullanabilirsiniz. Köri Somon Fırında Suşi
önceki
Tatlı ve Ekşi Domuz Kaburga
Sonraki
