Balık fileto
300 gram
soya peyniri
100 gram
Aksesuarlar Marul 10g Şeker 5g Yemeklik yağ 20ml Doğranmış yeşil soğan 5g Balık küplerini tofu ile haşlama 1 Kızartma tavasını başlatın ve zencefil ve kıl ile marine edilmiş balık küplerini dökün 2 Balık parçalarının rengi beyaz olana kadar hafifçe kızartın 3 Dilimlenmiş eski tofu ekleyin 4 Pişirme şarabı, uygun miktarda şeker ve su ekleyin 5 Yüksek ateşte beş dakika haşladıktan sonra kısık ateşte beş dakika pişirin, doğranmış yeşil soğanı serpin ve kişniş ekleyin.