Su tofu
1 parça
Taze shiitake mantarları
9
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı, monosodyum glutamat, frenk soğanı, 1 sap, 1 küçük parça zencefil Tofu ve Mantar Çorbası 1 Malzemeler: su tofu 1 yuan, 9 taze shiitake mantarı, 1 yeşil soğan, 1 küçük parça zencefil, Baharat: 1/2 yemek kaşığı harmanlanmış yağ, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, uygun miktarda tuz, uygun miktarda MSG 2 Shiitake mantarlarını yıkayın ve tofuyu küçük parçalar halinde doğrayın, frenk soğanı ve zencefili yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere kesin. , 33. Frenk soğanı sotelemek için tencereye yağ dökün 44. Shiitake mantarlarını dökün ve shiitake mantarları yumuşayana kadar kızartın ve et suyuna veya kaynar suya dökün. 5. Tofu ve zencefili yüksek ateşte dökün ve çorbanın kaynamasını bekleyin. , 6. Tadı iyileştirmek ve balıkları çıkarmak için pişirme şarabını dökün 7 Servis yapmadan önce MSG ile lezzeti ayarlayın. 8 hizmet vermeye hazır ,