Brokoli
1 parça
Kırmızı fener biber
1 parça
Lotus kök
1 parça
Aksesuarlar: 3 tatlı kaşığı susam yağı, 1 tatlı kaşığı MSG, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı beyaz şeker, 1 tatlı kaşığı sarımsak, 2 Dolu bir tabak altın ve yeşim taşı nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın, 1/4 brokoli yeterlidir. 2 Lotus kökünü soyun ve eşit dilimler halinde kesin. 3 Sapları çıkarın ve biberleri ikiye bölün. 4 Küçük bir süt kabı alın ve suya koyun, kaynatın ve nilüfer kökü dilimlerini dökün Tencereyi kaldırmak için birkaç kez hızlıca karıştırın ve hemen soğuk suyu boşaltın.En iyisi musluğu açıp doğrudan durulamaktır. 5 Yaklaşık iki dakika içinde toparlayın. 6 Brokoliyi ekleyin ve bir dakika soğuk suyla haşlayın. 7 Kırmızı biberi parçalara ayırın ve tencerede bir dakika soğuk suyla haşlayın. 8 Brokoliyi küçük parçalar halinde kesin. 9 Sarımsakları kıyın ve acı biberin üzerine serpin. 10 Lotus kökü dilimlerini ve brokoliyi üstüne koyun, tuz, MSG ve şeker serpin. 11 Eşit şekilde karıştırın, yaklaşık on dakika marine edin ve son olarak üzerine susam yağı ekleyin. 12 Sağlıklı ve lezzetli yemeklerin tadını çıkarın.