Malzemeler
Domuz eti dolgusu
500 g
Keçiboynuzu
300 gram
un
700 gram
Takviyeler: yağ, tuz, MSG, soya sosu, beyaz biber, susam yağı, zencefil, kabartma tozu
Domuz eti ve fasulye dolması nasıl yapılır 1 Una uygun miktarda kabartma tozu ve iyi hale getirmek için sıcak su ekleyin, mayalanmaya bırakın
2 Fasulyelerin her iki ucunu da yıkayın ve kaynar suyla haşlayın
3 Fazla suyu sıkmak için tuzla doğrayın ve öldürün
4 Domuz dolgusuna tuz, monosodyum glutamat, soya sosu, susam yağı, beyaz biber ve zencefil koyun ve iyice karıştırın
5 Fasulyeleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
6 Pişirilmiş erişteleri glütene çekin ve hamur haline getirin
7 Dolguyu hamurun ortasına koyun ve aynı yönde sıkıştırın
8 Sarılı çörekler tekrar doldurmadan önce bir süre koyun.
9 Tencerenin dibine soğuk su koyun, su kaynadıktan sonra tencereyi orta ateşte ayarlayın, 8 dakika buharda pişirin
10 Buharda pişmiş çörekler hazır
11 Yükleme
-
- Yinsi Mantou Ding
-
- Beyaz bamya
-
- Fuyi Yapışkan Pirinç Rulo
-
- Turşu ve yuba ile domuz göbeği
-
- Siyah Fasulye Fıstık Soya Sütü
-
- İki renkli tel çekme
-
- Susamlı Salatalık Dilimleri
-
- Kuru keçiboynuzu
-
- Baharatlı tofu
-
- Tuz ve karabiber ördek
-
- Sarhoş Midye
-
- Siyah Susamlı Tost
