"Patatesli krepler hem oğlumun hem de benim sevdiğim bir lezzet. Bir ısırığı yanmış ve çıtır. Çok lezzetli." Malzemeler
Patates 6
Yumurta 2 parça
un Doğru miktar
Aksesuarlar
sıvı yağ Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Orijinal Damak zevki
Kızarmış Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Patatesleri soyun ve yıkayın.
2 patates doğrayın.
3 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
4 İki yumurtayı çırpın ve iyice karıştırın.
5 Uygun miktarda kuru un serpin ve iyice karıştırın.
6 Patates parçalarını çok fazla değil, ince bir tabaka unla örtün.
7 Yağı yapışmaz tavaya dökün ve rendelenmiş patatesle kızartın.
8 Her iki tarafta altın olana kadar kızartın.
9 bitmiş resim
10 bitmiş resim
İpuçları
1 Kızartırken kızarmasını önlemek için ısıyı ayarlamaya dikkat edin. 2 Patates parçalarına çok fazla un karıştırmayın, çok fazla olursa yumuşar ve gevrek olmaz.