Kıyma yuanbei ve kış kavun çorbası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: yuanbei'yi yıkayın ve yaklaşık 20 dakika ılık suda bekletin; kış kavunu; kişniş; yağsız et
2 Çorba kabına bir defada temiz su ekleyin
3 Islatılmış tarakları ve ıslatılmış suyu ekleyin, yüksek ateşte kaynatın
4 Başka bir yağ tavasına az miktarda yağ koyun
5 Kesilmiş kış kavunu ekleyin ve hafifçe kızartın
6 Kızarmış kış kavunu haşlanmış Yuanbei çorbasına ekleyin
7 Yüksek ısı kaynadıktan sonra orta ve düşük ateşe geçin
8 Çorba beyazlaşana kadar pişirin (tüm işlem yaklaşık 30 dakikadır)
9 Kıyılmış yağsız kıymayı ekleyin, bir kaşıkla karıştırın
